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Dessert au lait concentré aux noix de cajou
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Guilherme Luiz
@chefguiluiz- Ingrédients
- Recette
- Cacahuètes grillées et moulues200 g
- Sucre cristal2 cuillères à soupe
- poudre de Nescau2 cuillères à soupe
- Lait concentré1/2 boîte(s)
- Lait au goût
- Sucre raffiné au goût
- Dans une casserole, ajouter les cacahuètes grillées, le sucre et le nescau et remuer à feu doux.
- Ajouter un peu de lait et de lait concentré, remuer jusqu'à ce qu'il se détache du fond de la casserole ou que le mélange prenne de la consistance.
- Rouler les noix de cajou et rouler dans le sucre raffiné.
- Prêt.
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