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dessert aux fraises
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
4 heure(s)
10 portions
Isabela Nolasco
@isanolasco- Ingrédients
- Recette
- lait concentré2 boîte(s)
- Lait entier2 boîte(s)
- Amidon de maïs3 cuillères à soupe
- Crème sure2 unités)
- Chocolat en poudre7 cuillères à soupe
- Fraises au goût
- Commencez par faire la crème. Ajouter le lait concentré dans une casserole et délayer la fécule de maïs dans le lait.
- Ajouter le lait sous forme d'amidon dilué au lait concentré et ne pas cesser de remuer.
- Continuez à remuer constamment jusqu'à ébullition et épaississement. Il va se transformer en crème
- Verser la crème dans un plat et laisser refroidir au réfrigérateur. Quand c'est froid, ajouter la garniture.
- Pour le glaçage, il suffit de mélanger le chocolat en poudre avec la crème et c'est prêt. Verser la crème et réserver au réfrigérateur pendant environ 4 heures.
- Enfin, juste avant de servir, ajoutez les fraises. Servir frais
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