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Dessert avec seulement QUATRE ingrédients
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
10 portions
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingrédients
- Recette
- 1 boîte de pêche au sirop + 300 ml d'eau en canette1 boîte(s)
- lait concentré1 unités)
- Crème sure1 unités)
- Enveloppe de gélatine sans saveur (12g)1 unités)
- Eau à température ambiante (pour hydrater la gélatine)5 cuillères à soupe
- Mettre la gélatine dans une casserole et ajouter l'eau. Remuer et laisser hydrater pendant 4 minutes, ça va durcir. Mettre 20 sec au micro-ondes ou dans une casserole avec de l'eau chaude jusqu'à ce qu'il soit liquide).
- Dans le blender : mettre le lait concentré, la crème, 300 ml d'eau de la confiture de pêches et 3 morceaux de pêche. Battre 2 min.
- Ajouter la gélatine finie et battre pour mélanger.
- Placer la moitié dans un moule et placer au congélateur pendant 15 minutes, de sorte que lors de la mise en place de la pêche, elle ne coule pas.
- Déposer la pêche coupée en cubes, recouvrir du reste de crème fouettée. Mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures pour le raffermir.
- Décorez selon vos envies, gardez 1 morceau de pêche pour la décoration. Dessert super léger et crémeux, en plus super facile à faire!
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