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Dessert fraise facile đđ
đ§đ·BrĂ©sil
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(PortuguĂȘs)
4 heure(s)
15 portions
Blog da
@blogdacah- Ingrédients
- Recette
- lait concentré1 boßte(s)
- CrĂšme sure1 boĂźte(s)
- Lait500 ml
- Maizena (amidon de maĂŻs)1 cuillĂšres Ă soupe
- gelée de fraise2 unités)
- Fraises au goût
- Dans une casserole ajouter le lait concentré, la crÚme, le lait et la fécule de maïs.
- Remuez bien et portez à feu vif en remuant toujours pour que ça ne colle pas au fond.
- Une fois qu'elle commence Ă Ă©paissir, baissez Ă feu doux et continuez Ă remuer jusqu'Ă ce qu'elle ne colle pas au fond de la casserole, la crĂšme doit avoir une consistance pas trop molle.
- Déposer la crÚme dans un plat réfractaire ou allant au four de votre choix. réfrigérer pendant au moins deux heures, ou jusqu'à ce que la crÚme ait trÚs bien refroidi !
- Une fois la crĂšme refroidie, coupez les fraises en deux et placez-les sur la crĂšme.
- Préparez la gélatine comme d'habitude et ajoutez-la délicatement sur les fraises.
- Placer au réfrigérateur pour figer la gélatine.
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