Dessert glacé au chocolat

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Dessert glacé au chocolat

Name: Dessert glacé au chocolat
Yield: 0 Porções
Ingredients: 400 ml lait; 1/2 tasse(s) chocolat en poudre; 1 boîte(s) lait concentré; 1 boîte(s) crème sure; 7 cuillères à soupe eau chaude; 1 unités) sachet de gélatine incolore sans saveur; . au goût pépites de chocolat (pour la garniture)

🇧🇷Brésil

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(Português)

0 minute(s)

0 portions

Gabriela Barbosa

@gabrielabsantos

Ingrédients
Recette

lait400 ml
chocolat en poudre1/2 tasse(s)
lait concentré1 boîte(s)
crème sure1 boîte(s)
eau chaude7 cuillères à soupe
sachet de gélatine incolore sans saveur1 unités)
pépites de chocolat (pour la garniture). au goût

Dans un bol, mettre la gélatine incolore et l'eau chaude;
Remuer jusqu'à dissolution complète et réserver;
Dans le blender mettre le lait, le chocolat en poudre, le lait concentré et la crème ;
Battre 2 minutes puis ajouter la gélatine dissoute ;
Battre à nouveau pendant encore 1 minute et transférer le mélange dans un plat de service (1,5 L);
Placer au réfrigérateur pendant 2 heures ou jusqu'à consistance ferme.
Pour finir, décorez avec du chocolat granulé sur le dessus et c'est prêt, servez tout de suite.