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doux tamale
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
15 portions
Confeitaria Doce
@confeitariadocesabor22- Ingrédients
- Recette
- épis de maïs10 unités)
- Lait glacé1 l
- Beurre1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- lait de coco100 ml
- noix de coco râpée200 g
- Sucre2 tasse(s)
- Mode préparation Pelez le maïs et réservez les feuilles de maïs Bien laver les pailles et réserver Prenez les épis de maïs et à l'aide du couteau, retirez le maïs
- Au mélangeur, battre le maïs avec le lait. Tamiser le liquide Dans une casserole ajouter le liquide mixé au blender Ajouter le beurre et le lait concentré
- Et enfin le sucre, le lait de coco et la noix de coco râpée. Remuer jusqu'à épaississement Laisser refroidir
- Quand il refroidit, ajoutez une partie des bonbons, dans la balle de maïs Si vous ne savez pas, mettez-le dans la paille Vous pouvez utiliser du plastique de semoule de maïs bien fermer
- Dans une casserole ajouter le tamale fait et couvrir d'eau chaude. Fermez le couvercle et laissez cuire 30 minutes. Laissez refroidir et le tour est joué
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