dulce de leche cuca

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dulce de leche cuca

Name: dulce de leche cuca
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeuf; 1.5 tasse(s) Sucre raffiné; 2.5 tasse(s) Farine de blé; 3 cuillères à soupe Beurre ramolli; 3/4 tasse(s) Lait entier; 1 cuillères à soupe Levure chimique; 200 g Dulce de leche; 1/2 cuillère à café Cannelle en poudre

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@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingrédients
Recette

Oeuf2 unités)
Sucre raffiné1.5 tasse(s)
Farine de blé2.5 tasse(s)
Beurre ramolli3 cuillères à soupe
Lait entier3/4 tasse(s)
Levure chimique1 cuillères à soupe
Dulce de leche200 g
Cannelle en poudre1/2 cuillère à café

Commencez par préparer le farofa, dans un récipient mélangez, 1 cuillère à soupe de beurre, 1/2 tasse de sucre, 1/2 tasse de blé et de la cannelle. Réserve.
Préparez le cuca. Dans un mélangeur, battre les œufs avec 1 tasse de sucre et 2 cuillères à soupe de beurre.
Ajouter le lait, 2 tasses de farine de blé et battre plus pour mélanger. Ajouter enfin la levure en remuant doucement pour l'incorporer.
Verser la pâte dans un moule graissé avec de la farine de blé et du beurre.
Mettez des cuillerées de dulce de leche sur toute la tête. Couvrir avec le farofa.
Cuire dans un four préchauffé à 200ºC pendant environ 30 minutes (à partir du test du cure-dent).