Faux Ferrero

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Faux Ferrero

Name: Faux Ferrero
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 80 g Biscuit à la fécule de maïs; 2 cuillères à soupe Poudre de Cacao; 80 g Noisette; 5 cuillères à soupe Crème de Noisette; 80 g Noisette concassée; 100 g Chocolat au Lait

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

15 portions

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingrédients
Recette

Biscuit à la fécule de maïs80 g
Poudre de Cacao2 cuillères à soupe
Noisette80 g
Crème de Noisette5 cuillères à soupe
Noisette concassée80 g
Chocolat au Lait100 g

Placer les biscuits Maisena et Noisette dans le mélangeur pour broyer. Verser le farofa dans un bol et ajouter la crème de noisette et la poudre de cacao.
Mélangez le tout jusqu'à ce qu'il forme une pâte. Prélevez une quantité de pâte et pétrissez des boules, vous pouvez aussi mettre une noisette entière dans la boule. Placer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
Mettre le chocolat au lait dans un bol pour le faire fondre au micro-ondes. Ajouter la noisette concassée puis baigner les boules dans le chocolat et laisser sécher avant de servir.