Name: fille au pudding
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait; 3 cuillère à dessert Oeuf; 2 boîte(s) Lait

Brésil

Lait

Oeuf

fille au pudding

Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até ficar dourado.

Junte a água quente e mexa com uma colher.

Dans une casserole à fond large, faire fondre le sucre jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter l'eau chaude et remuer avec une cuillère.

Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar.

Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Laisser bouillir jusqu'à ce que les morceaux de sucre se dissolvent et que le sirop épaississe.

Chemiser un moule à trou central (19 cm de diamètre) avec le sirop et réserver.

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes do pudim e despeje na forma reservada.

Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.

Desenforme e sirva a seguir.

Dans un mélangeur, battre tous les ingrédients du pudding et verser dans la forme réservée.

Couvrir de papier d'aluminium et cuire à four moyen (180°C), au bain-marie, pendant environ 1h30.

Une fois refroidi, réfrigérer environ 6 heures.

Démouler et servir ensuite.

fille au pudding

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