fille froide

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

fille froide

Name: fille froide
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 1/2 tasse(s) Lait en poudre; 200 ml Crème fouettée; 1 tasse(s) pépites de chocolat/flocons/granulés

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

1 portions

Natalia Dantas

@nataliadantas

Ingrédients
Recette

Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Lait en poudre1/2 tasse(s)
Crème fouettée200 ml
pépites de chocolat/flocons/granulés1 tasse(s)

Ajouter le lait concentré, la crème et le lait en poudre dans une casserole, mélanger jusqu'à consistance lisse et porter à feu doux, en remuant toujours jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance pâteuse épaisse (plus épaisse que brigadeiro).
Retirer la casserole du feu et laisser refroidir.
Dans un récipient, battre la chantilly jusqu'à obtenir une consistance crémeuse (à l'aide d'un batteur électrique ou d'un fouet)
Ajouter le mélange de la poêle (après refroidissement) à la crème fouettée et au chocolat. bien mélanger
Ajouter dans un récipient, ajouter plus de flocons/granulés/gouttes de chocolat sur le dessus pour garnir
Placer au réfrigérateur pendant 4 heures. il convient