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Fit French Toast
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Amanda Fiol
@amandafiol- Ingrédients
- Recette
- lait de coco1/2 l
- Oeufs2 unités)
- Pain complet6 unités)
- Cassonade100 g
- cannelle en poudre au goût
- Huile de noix de coco1 cuillère à dessert
- Banane au goût
- Beurre de cacahuète1 cuillère à dessert
- Mettez le lait de coco dans une casserole, mettez-le à feu doux et laissez-le chauffer.
- Lorsque le lait est chaud, éteignez le feu, ajoutez les tranches de pain une à une en les laissant immergées quelques secondes. Juste assez pour que le pain ait le goût du lait.
- Astuce : de préférence., utilisez du pain au levain.
- Pendant ce temps, battez légèrement les œufs dans une assiette. Réserve.
- Dans une poêle, graisser avec de l'huile de coco, ou une autre huile de votre choix et faire chauffer à feu doux.
- Retirez les tranches de la poêle avec du lait, trempez-les dans les œufs puis faites-les dorer dans la poêle.
- Dans une assiette creuse, mélanger la cassonade avec la cannelle.
- Faire dorer les tranches des deux côtés puis les tremper dans le mélange de sucre.
- Placez les fruits hachés sur votre préférence et le beurre de cacahuète.
- Servez-vous alors.
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