Flan duo fraises et ananas

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Flan duo fraises et ananas

Name: Flan duo fraises et ananas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 boîte(s) Lait concentré; 2 boîte(s) Crème sure; 2 unités) Sachet de gélatine incolore; 2 unités) Poudre de gélatine fraise et ananas

🇧🇷Brésil

•

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(Português)

30 minute(s)

10 portions

Anne Oliveira

@annedeli

Ingrédients
Recette

Lait concentré2 boîte(s)
Crème sure2 boîte(s)
Sachet de gélatine incolore2 unités)
Poudre de gélatine fraise et ananas2 unités)

. Dissoudre les deux gélatines, l'incolore et l'aromatisée, dans 250 ml d'eau chaude et bien mélanger. Réserve. Répétez le processus si vous faites deux couches.
Au blender, battre le lait concentré et la crème et ajouter progressivement la gélatine dissoute pendant environ 3 à 5 minutes.
Graissez ensuite un moule avec de l'huile et versez le mélange. Prenez le réfrigérateur jusqu'à consistance ferme et mettez l'autre partie. Puis remettre au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit à nouveau ferme, démouler et servir.