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flan/pudding à la noix de coco
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
6 portions
Anne Oliveira
@annedeli- Ingrédients
- Recette
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Gélatine incolore24 g
- lait de coco300 ml
- Lait entier200 ml
- Préparez la gélatine incolore selon les instructions, laissez-la s'hydrater et réservez.
- Mettre le reste des ingrédients dans un blender et mixer environ 10 minutes. Vous n'avez pas besoin de frapper trop fort. Micro-ondes la gélatine pendant 10 à 15 minutes. Ajouter ensuite la crème et battre encore un peu.
- Graissez une forme avec de l'huile, mettez le contenu et mettez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit homogène. Démouler et saupoudrer de noix de coco râpée dessus !
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