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Fondue au chocolat aux fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
12 portions
Gislaine Cristina
@cozinha_da_gi_lira- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Beurre2 cuillères à soupe
- Farine de blé2 tasse(s)
- Chocolat en poudre 50%1 tasse(s)
- Lait1/1/2 tasse(s)
- Bicarbonate de soude1 cuillère à café
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré2 boîte(s)
- Chocolat en poudre8 cuillères à soupe
- Margarine1/2 cuillères à soupe
- Au batteur, battez d'abord très bien les œufs, le sucre et la margarine jusqu'à obtenir une crème homogène, puis ajoutez le chocolat en poudre et battez pendant 5 minutes et ajoutez progressivement la farine de blé et le lait.
- Ajoutez ensuite le bicarbonate de soude et mélangez bien, lorsque la masse est homogène. Graisser le moule Ballerine avec un mélange de margarine et de chocolat.
- Préchauffer le four à 200 degrés
- Mettez toute la pâte et enfournez pour 25 minutes ou selon votre four. Collez une fourchette si elle ressort propre c'est fait. Laisser refroidir
- Pour le brigadier doux Dans une casserole mettre le lait concentré, le chocolat en poudre et la margarine. Remuer à feu doux jusqu'à ce qu'il commence à bouillonner, le fond a commencé à se desserrer, éteindre immédiatement et le mettre sur le gâteau. Servir avec des fraises fraîches en brochette ou au goût.
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