four à coke

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

four à coke

Name: four à coke
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 cuillères à soupe Beurre; 6 cuillères à soupe Sucre; 4 unités) Oeufs; 1 unités) Lait concentré; 100 g Noix de coco râpée

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

45 minute(s)

12 portions

Flávia Marques

@flavinhamarx

Ingrédients
Recette

Beurre1 cuillères à soupe
Sucre6 cuillères à soupe
Oeufs4 unités)
Lait concentré1 unités)
Noix de coco râpée100 g

Séparez les blancs des jaunes.
Battre le beurre et 4 cuillères à soupe de sucre au batteur jusqu'à l'obtention d'une crème très légère. Ajouter les jaunes et continuer à battre.
Ajouter le lait concentré et la noix de coco, battre encore un peu et réserver.
Battre les blancs d'œufs et ajouter 2 cuillères à soupe de sucre.
Mélanger délicatement la meringue à la crème avec les jaunes.
Verser dans des moules individuels ou moules beurrés.
Cuire au four à 180° jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 20 minutes.