Fourrage au chocolat pour gâteaux

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Fourrage au chocolat pour gâteaux

Name: Fourrage au chocolat pour gâteaux
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tasse(s) Lait; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 2 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 1 cuillères à soupe Margarine; 1 tasse(s) Chocolat en poudre; 1 unités) Tablette de chocolat noir

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

1 portions

No Segundo

@nosegundoandar

Ingrédients
Recette

Lait1 tasse(s)
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
Lait concentré2 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Margarine1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre1 tasse(s)
Tablette de chocolat noir1 unités)

Mettre le lait dans la casserole et y dissoudre la fécule de maïs.
Ajouter le lait concentré + beurre et le chocolat en poudre et porter le mélange à feu doux en remuant constamment.
Quand ça commence à bouillonner, comptez 5 minutes et éteignez le feu.
Transférer la crème encore chaude dans un bol et y placer le chocolat haché. Mélangez le tout jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux de chocolat.
Mettez un film plastique au contact de la crème et emmenez-la au réfrigérateur.
Une fois refroidi, il sera prêt à garnir n'importe quel gâteau.