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galette de riz sans gluten
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
8 portions
Miryellen Bueno
@nutrimiryellen- Ingrédients
- Recette
- Riz cru200 g
- Sucre180 g
- Huile180 ml
- Yaourt nature200 ml
- noix de coco râpée50 g
- fromage râpé50 g
- Oeufs4 unités)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Faire tremper le riz dans l'eau pendant 3 heures. Videz ensuite l'eau.
- Au mélangeur, bien battre le riz avec l'huile et le yaourt jusqu'à ce que tout le riz soit écrasé.
- Ajouter les œufs, le sucre, la noix de coco et le fromage et battre encore un peu.
- Ajouter enfin la levure chimique. Verser la pâte dans un moule graissé.
- Cuire au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.
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