galette de riz sans gluten

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galette de riz sans gluten

Name: galette de riz sans gluten
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Riz cru; 180 g Sucre; 180 ml Huile; 200 ml Yaourt nature; 50 g noix de coco râpée; 50 g fromage râpé; 4 unités) Oeufs; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

8 portions

Miryellen Bueno

@nutrimiryellen

Ingrédients
Recette

Riz cru200 g
Sucre180 g
Huile180 ml
Yaourt nature200 ml
noix de coco râpée50 g
fromage râpé50 g
Oeufs4 unités)
Poudre à lever1 cuillères à soupe

Faire tremper le riz dans l'eau pendant 3 heures. Videz ensuite l'eau.
Au mélangeur, bien battre le riz avec l'huile et le yaourt jusqu'à ce que tout le riz soit écrasé.
Ajouter les œufs, le sucre, la noix de coco et le fromage et battre encore un peu.
Ajouter enfin la levure chimique. Verser la pâte dans un moule graissé.
Cuire au four à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes.