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galette de riz sans gluten
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
15 portions
Daniela Zambelli
@danizambelli- Ingrédients
- Recette
- Riz blanc cru2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Huile de soja1/2 tasse(s)
- Lait1/2 tasse(s)
- Sucre raffiné1 tasse(s)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- essence de vanille1 cuillères à soupe
- Parmesan râpé (facultatif)3 cuillères à soupe
- Faire tremper le riz dans de l'eau chaude pendant 1 heure et égoutter.
- Mélanger tous les ingrédients (sauf la levure) dans un mélangeur pendant environ 3 minutes.
- Ajouter la levure et battre rapidement, juste pour mélanger.
- Mettre la pâte dans un moule (rond de 22 cm) graissé uniquement avec de l'huile
- Cuire au four à 180 degrés pendant +- 30 minutes
- Attendre qu'il refroidisse pour le démouler.
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