garniture au fromage à la crème

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garniture au fromage à la crème

Name: garniture au fromage à la crème
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 100 g Beurre à température ambiante; 200 g Fromage à la crème glacée; 250 g Sucre glace (sucre glace)

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

1 portions

Cíntia Costa

@cintiacosta

Ingrédients
Recette

Beurre à température ambiante100 g
Fromage à la crème glacée200 g
Sucre glace (sucre glace)250 g

Dans le mélangeur, ajouter le fromage à la crème et le beurre et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés à basse vitesse (vous ne voulez pas que ce soit trop aéré).
De temps en temps, éteignez le mixeur et raclez bien le fond du bol avec une spatule.
Ajouter progressivement le sucre glace (sucre glace) et battre jusqu'à incorporation.
Si désiré, ajouter une cuillère à café d'essence de vanille et battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Votre glaçage est prêt, parfait pour des cupcakes ou des gâteaux, comme le red velvet, le carrot cake américain ou mon gâteau au citron sicilien (recette ici sur mon profil DeliRec !).
Comme le fromage à la crème et le beurre sont très sensibles à la température, il est important d'attendre que le gâteau ou le cupcake refroidisse avant d'appliquer ce glaçage. Il est également recommandé de le conserver au réfrigérateur si vous ne comptez pas le consommer tout de suite !