Gâteau à l'ananas

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Gâteau à l'ananas

Name: Gâteau à l'ananas
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Ananas en tranches; 3 tasse(s) blé sans levain; 3 tasse(s) Sucre; 3 unités) Oeufs; 300 ml Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 4 cuillères à soupe Margarine ou beurre

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

10 portions

emmilly siqueira

@emysiqueira

Ingrédients
Recette

Ananas en tranches1 unités)
blé sans levain3 tasse(s)
Sucre3 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Lait300 ml
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Margarine ou beurre4 cuillères à soupe

Faire le caramel avec 1 tasse de sucre directement dans le moule, laisser refroidir puis recouvrir avec les tranches d'ananas. Réserve!
Battre les œufs, le sucre, la margarine au mixeur puis ajouter le blé en alternant toujours avec le lait. Enfin la levure, bien battre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse sans boules, verser toute la pâte à gâteau dans la forme réservée et la mettre à cuire. Au four à 200°C, cuire 50 minutes. Faites le test du cure-dent, s'il ressort propre vous pouvez éteindre le four et laisser refroidir le gâteau. Si vous préférez, vous pouvez le servir glacé.