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Gâteau à l'ananas
🇧🇷Brésil
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(Português)
55 minute(s)
9 portions
Susana Cardoso
@suhcardoso- Ingrédients
- Recette
- Ananas1 unités)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Sucre2 cuillère de thé
- Oeufs3 unités)
- Lait180 ml
- Vanille1 cuillère de thé
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Margarine2 cuillères à soupe
- Caramel : Sucre1 tasse(s)
- Eau1/3 tasse(s)
- Verser le sucre et l'eau dans le moule et bien mélanger. ASTUCE : J'ai utilisé un moule de 26 cm de diamètre. Placez le moule sur feu moyen et ne remuez plus. Laisser le sirop se transformer en caramel
- accueillir l'ananas en forme de caramel. Réserve.
- Dans un bol, mélanger le sucre, les œufs, l'essence de vanille et la margarine. Mélangez bien le tout puis ajoutez le lait et mélangez encore. Ajouter la farine de blé et mélanger jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée. Ajoutez enfin la levure et mélangez délicatement. Versez cette masse sous la forme que sont les ananas.
- Étalez la pâte puis enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes. Sortir du four, attendre 5 minutes et démouler le gâteau. Bon appétit 😽
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