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Gâteau à l'avoine avec banane et pomme
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
6 portions
Leydiani Nogueira
@leydidescobrindoerepartindo- Ingrédients
- Recette
- flocons d'avoine1/2 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- huile de noix de coco extra vierge1/2 tasse(s)
- sucre demerara1 tasse(s)
- Banane3 unités)
- raisins secs1/2 tasse(s)
- Pommes3 unités)
- cannelle en poudre1 cuillères à soupe
- Noix1/2 tasse(s)
- levure chimique.1 cuillères à soupe
- Dans un bol, placez les bananes et la purée, puis ajoutez les œufs et mélangez bien le tout.
- Ajouter l'huile, le sucre et la poudre de cannelle, mélanger encore un peu jusqu'à consistance lisse.
- Peu de temps après, ajoutez progressivement les flocons d'avoine et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit lisse, puis ajoutez la pomme, les raisins secs et les noix, mélangez encore.
- Ensuite, finissez la pâte avec la levure chimique, puis graissez un moule de votre choix avec de l'huile et de la farine.
- Enfin, faites cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 45 minutes, si nécessaire, faites le test du cure-dent. Sers immédiatement.
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