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Gâteau à l'orange
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Marcelo Dias
@marcelodias- Ingrédients
- Recette
- Orange moyenne avec zeste1 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Oeufs4 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Jus d'orange filtré1 tasse(s)
- Amidon de maïs1 cuillères à soupe
- Sucre1/2 tasse(s)
- Coupez l'orange en 4 morceaux, retirez la partie blanche du trognon et les pépins.
- Mixer les oranges, l'huile, les oeufs et le sucre dans un blender.
- Dans un bol, mélanger la farine et la levure.
- Ajouter le contenu du mélangeur au mélange en remuant avec une cuillère en bois (ne pas frapper le mélangeur)
- Portez-le au four moyen pendant environ 35 minutes dans une forme graissée avec de la farine de blé.
- Pour le glaçage : mélanger le jus d'orange avec la fécule de maïs et une demi-tasse de sucre. Porter à ébullition jusqu'à épaississement. Nappez le gâteau avec le sirop encore chaud.
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