gâteau à l'orange caramélisé

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gâteau à l'orange caramélisé

Name: gâteau à l'orange caramélisé
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 0 l CARAMEL; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Eau; 0 l GÂTEAU; 2 tasse(s) Sucre; 3 tasse(s) Farine de blé; 1/2 tasse(s) Margarine; 3 unités) Oeufs; 1/1/2 tasse(s) Lait; 1 cuillères à soupe Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

1 portions

Daiana Pedroza

@dica_da_dai

Ingrédients
Recette

CARAMEL0 l
Sucre2 tasse(s)
Eau1 tasse(s)
GÂTEAU0 l
Sucre2 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
Margarine1/2 tasse(s)
Oeufs3 unités)
Lait1/1/2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe

CARAMEL Mettez le sucre dans une casserole et remuez avec une cuillère en bois jusqu'à ce qu'il fonde et forme un caramel. Après cela, mettez le verre d'eau et laissez bouillir jusqu'à ce qu'un caramel consistant se forme !!
PÂTE À GÂTEAU Au mixeur, monter les blancs d'œufs et réserver !
Mélangez les jaunes, la margarine et le sucre jusqu'à obtenir une masse homogène !
Ajouter le lait et la farine de blé petit à petit en battant constamment !
Ajouter enfin les blancs en neige et la levure et remuer délicatement !!
Dans le moule faites le caramel puis ajoutez des tranches d'orange (sans le zeste) dans le caramel !!
Mettez ensuite ce mélange à gâteau dans la forme où a été fait le caramel et les tranches d'orange, passez-le au four préchauffé à 180° degrés pendant environ 40 minutes, démoulez encore chaud ou tiède !!