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gâteau à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
1 portions
Izabel Rocha
@rochas- Ingrédients
- Recette
- Oeufs4 unités)
- Beurre4 cuillères à soupe
- Lait8 ml
- Vanille1 cuillère de thé
- Sucre1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Bananes10 unités)
- Cannelle et cacao au goût
- Couper les bananes selon la forme choisie, chez moi j'ai choisi un moule à pain 🍞
- Faire du caramel, verser le moule sur les bananes graissées avec les bananes recouvrant complètement
- Dans un batteur, battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir une pâte légère et belle et le beurre aussi, mettez-le à fondre pour qu'il s'améliore.
- Petit à petit je mets le tamisé à sec avec délicatesse le mettre en forme avec les bananes et le caramel cuire une heure mais ou moins à 180 degrés
- J'aime mettre la cannelle et le cacao sur le dessus du gâteau pendant qu'il est encore chaud, c'est merveilleux je recommande une boule de glace à la crème avec des feuilles de menthe ou des fruits, ça ajoute très bon appétit
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