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gâteau à la banane
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
1 portions
No Segundo
@nosegundoandar- Ingrédients
- Recette
- Sucre (boue)10 cuillères à soupe
- Bananes argentées (petites)5 unités)
- Oeufs2 unités)
- Sucre1 tasse(s)
- Huile de soja1/2 tasse(s)
- Lait1/2 tasse(s)
- Farine de blé (1 tasse et demie)1 tasse(s)
- Levure chimique1/2 cuillères à soupe
- Préparez le sirop de sucre directement sur la plaque. Porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu. Étalez le sirop de manière à ce qu'il recouvre tout le plateau lorsqu'il refroidit.
- Après avoir refroidi le sirop, tapisser toute la plaque avec les bananes.
- Dans un saladier, mettez les oeufs + sucre + huile et remuez jusqu'à l'obtention d'une crème bien homogène.
- Ajouter le lait et la farine petit à petit et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Ajouter la levure et mélanger légèrement.
- Placez la pâte sur les bananes et faites cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que la pâte ressorte propre sur un cure-dent.
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