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gâteau à la carotte
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
12 portions
Ana Alberton
@ana_alberton- Ingrédients
- Recette
- Carottes moyennes (340g)3 unités)
- Oeufs4 unités)
- Huile1 tasse(s)
- Sucre11/2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré395 g
- Crème sure200 g
- Beurre1 cuillères à soupe
- Chocolat haché100 g
- Sel1/2 cuillère de thé
- Tamiser la farine, le sel et la levure. Réserve.
- Épluchez la carotte, coupez-la en tranches et passez au mélangeur avec les œufs, le sucre et l'huile.
- Mixer progressivement la farine et la crème du blender en mélangeant bien pour être homogène.
- Cuire dans un four beurré et fariné à 180°C
- Pendant que le gâteau cuit, préparez un brogadeiro avec le chocolat, la crème, le beurre et le lait concentré.
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