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gâteau à la carotte
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
20 portions
Raissa Santana
@larfamilia_r- Ingrédients
- Recette
- Carotte (moyenne)3 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- Sucre250 g
- Oeufs4 unités)
- Farine de blé2/1/2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait entier (sirop)1 tasse(s)
- Sucre4 cuillères à soupe
- Chocolat5 cuillères à soupe
- Margarine1 cuillères à soupe
- Fouetter les carottes hachées, les œufs, l'huile et le sucre dans un mélangeur. Fouettez bien jusqu'à l'obtention d'un liquide homogène.
- Ensuite, mettez-le dans un bol et mélangez avec la farine de blé et la levure.
- Unir la forme avec de la margarine et de la farine de blé, verser la pâte à gâteau et cuire au four à 200 degrés pendant environ 45 minutes.
- Pour le sirop, mélanger le lait, le chocolat, le sucre et la margarine et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il atteigne un point brigadeiro.
- Une fois le gâteau cuit et refroidi, démoulez et versez le sirop dessus.
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