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gâteau à la carotte
🇧🇷Brésil
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(Português)
70 minute(s)
20 portions
Larissa Magnani
@larissabaziza7971- Ingrédients
- Recette
- carottes moyennes3 unités)
- Oeufs4 unités)
- Huile (tasse de thé)1/5 tasse(s)
- Farine de blé (tasse de thé)3 tasse(s)
- Sucre (tasse de thé)2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Topping lait concentré1 boîte(s)
- beurre non salé1 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre 70%1/5 tasse(s)
- Pépites de chocolat (ou préféré)1/5 tasse(s)
- Au mélangeur, battre les carottes, les œufs et l'huile.
- Verser le mélange dans un récipient et mélanger le sucre et la farine de blé tamisée avec la levure.
- Placer dans un moule rectangulaire beurré (20 x 30 cm), et faire cuire à four moyen (180°C), préchauffé, pendant 40 minutes.
- Pendant ce temps, préparez la garniture brigadier.
- Dans une casserole, placez le lait concentré, le chocolat en poudre et le beurre et portez-le à feu doux, en remuant toujours, jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de la casserole.
- Je fais de petits trous dans le gâteau à l'aide d'une fourchette et verse le sirop sur le gâteau encore chaud et répartis les pépites de chocolat et laisse refroidir.
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