gâteau à la carotte

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gâteau à la carotte

Name: gâteau à la carotte
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 3 unités) carottes moyennes; 4 unités) Oeufs; 1/5 tasse(s) Huile (tasse de thé); 3 tasse(s) Farine de blé (tasse de thé); 2 tasse(s) Sucre (tasse de thé); 1 cuillères à soupe Poudre à lever; 1 boîte(s) Topping lait concentré; 1 cuillères à soupe beurre non salé; 1/5 tasse(s) Chocolat en poudre 70%; 1/5 tasse(s) Pépites de chocolat (ou préféré)

🇧🇷Brésil

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(Português)

70 minute(s)

20 portions

Larissa Magnani

@larissabaziza7971

Ingrédients
Recette

carottes moyennes3 unités)
Oeufs4 unités)
Huile (tasse de thé)1/5 tasse(s)
Farine de blé (tasse de thé)3 tasse(s)
Sucre (tasse de thé)2 tasse(s)
Poudre à lever1 cuillères à soupe
Topping lait concentré1 boîte(s)
beurre non salé1 cuillères à soupe
Chocolat en poudre 70%1/5 tasse(s)
Pépites de chocolat (ou préféré)1/5 tasse(s)

Au mélangeur, battre les carottes, les œufs et l'huile.
Verser le mélange dans un récipient et mélanger le sucre et la farine de blé tamisée avec la levure.
Placer dans un moule rectangulaire beurré (20 x 30 cm), et faire cuire à four moyen (180°C), préchauffé, pendant 40 minutes.
Pendant ce temps, préparez la garniture brigadier.
Dans une casserole, placez le lait concentré, le chocolat en poudre et le beurre et portez-le à feu doux, en remuant toujours, jusqu'à ce qu'il commence à se détacher de la casserole.
Je fais de petits trous dans le gâteau à l'aide d'une fourchette et verse le sirop sur le gâteau encore chaud et répartis les pépites de chocolat et laisse refroidir.