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gâteau à la carotte
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
12 portions
Bruna jennrich
@bruamore- Ingrédients
- Recette
- carottes moyennes3 unités)
- Oeufs3 unités)
- huile1/2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Levure chimique1 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- boîte de crème sure1/2 unités)
- Chocolat en poudre2 cuillères à soupe
- Beurre/Margarine1 cuillère à dessert
- Dossier: Ajouter la carotte en cubes ou râpée, l'huile, les œufs et le sucre au mélangeur, battre jusqu'à obtenir une crème lisse et qu'il n'y ait plus de morceau de carotte. Mélangez la crème dans la farine de blé (tamisée) et enfin la levure. Cuire dans un four à rôti graissé et fariné et préchauffé à 180 degrés pendant 45 min ou jusqu'à ce que le test du cure-dent en ressorte propre. Aah c'est d'or : N'ouvrez pas le four chez les pèlerins 30 min
- Sirop: Mettez le beurre, la crème, le lait concentré et le chocolat en poudre dans une casserole à feu moyen, mélangez jusqu'à ce qu'il devienne un point de brigadeiro doux ou à votre goût. Démouler le gâteau et recouvrir de sirop.
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