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gâteau à la carotte
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
10 portions
Kalinque
@ape402_- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre2 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Huile100 ml
- Carotte3 unités)
- Sel1/2 cuillère à café
- Sucre4 cuillères à soupe
- Nescau4 cuillères à soupe
- Crème sure1 boîte(s)
- Dans le mélangeur, mettre les carottes moyennes hachées, l'huile, le sel et battre jusqu'à ce que tout soit écrasé.
- Ajouter les autres ingrédients (en réservant les 4 cuillères à soupe de sucre, les 4 cuillères à soupe de nescau et la crème)
- Une fois la pâte homogène, ajoutez la levure et mélangez bien.
- Cuire au four préchauffé à 180°C, dans un moule beurré et fariné, pendant 40 min.
- Après la torréfaction, retirez du four et démoulez, ou si votre forme est carrée, mettez de côté et faisons la garniture.
- Dans une casserole, à feu moyen, ajouter les 4 cuillères à soupe de sucre, les 4 cuillères à soupe de nescau et la crème en remuant jusqu'à ébullition. Éteignez le feu et mettez le glaçage sur le gâteau.
- C'est prêt!
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