gâteau à la carotte

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gâteau à la carotte

Name: gâteau à la carotte
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) carottes; 3 unités) œufs; 1 tasse(s) huile; 1 tasse(s) sucre; 1/2 cuillère de thé sel; 1 cuillère à dessert Poudre à lever

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

10 portions

Elaine Amaral

@deliciasdalaine

Ingrédients
Recette

carottes2 unités)
œufs3 unités)
huile1 tasse(s)
sucre1 tasse(s)
sel1/2 cuillère de thé
Poudre à lever1 cuillère à dessert

Placer les carottes hachées, l'œuf et l'huile dans un mixeur et mixer.
Ajouter ensuite le sucre et le sel et bien battre pendant environ 3 minutes.
Dans un bol, tamisez le blé et ajoutez le liquide du mélangeur petit à petit en remuant doucement jusqu'à ce que tout le mélange soit incorporé, puis mettez la levure, mélangez et mettez-la dans un moule graissé et fariné, enfournez à 180 degrés pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le cure-dent ressorte sec. Astuce : Le secret d'un gâteau moelleux est de ne pas trop remuer après avoir ajouté le blé, et de ne pas trop rajouter de carotte 😉
La recette de couverture est dans l'autre post