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gâteau à la crème glacée facile

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gâteau à la crème glacée facile

En partenariat avec

@delirec

🇧🇷Brésil

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(Português)

Tempo de preparo

1 heure(s)

Porções

12 portions

Caroline Oliveira

@casinhadacarol30
  • Ingrédients
  • Recette
  • Farine de blé (tamisée)3 tasse(s)
  • Sucre (tamisé)2 tasse(s)
  • Lait1 tasse(s)
  • Poudre à lever1 cuillères à soupe
  • Margarine1 cuillères à soupe
  • Essence de vanille1 cuillère de thé
  • Oeufs (blancs et jaunes séparés)2 unités)
  • lait concentré1/2 boîte(s)
  • Lait1/2 tasse(s)
  • Noix de coco râpée1 tasse(s)
  1. Au batteur électrique, battre les blancs d'œufs.
  2. Ajouter les jaunes et battre jusqu'à obtenir une jolie crème.
  3. Après cela, ajoutez le sucre et battez pendant environ 3 minutes, jusqu'à ce qu'il se mélange bien.
  4. Ajouter l'essence de vanille et la margarine et mélanger jusqu'à incorporation.
  5. Ajouter la farine de blé et le lait et battre jusqu'à ce qu'il forme une masse lisse et homogène.
  6. Ajoutez enfin la levure chimique et mélangez délicatement.
  7. Placer cette pâte sur une plaque à pâtisserie graissée et farinée et cuire au four pendant 40 minutes ou jusqu'à ce que vous plantiez un cure-dent au centre et qu'il ressorte propre.
  8. Pour le sirop, dans un bol, mélanger le lait concentré et le lait.
  9. Sortez le gâteau du four, coupez-le en carrés et versez ce sirop sur l'ensemble du gâteau.
  10. Saupoudrez de noix de coco râpée et placez-le au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il se congèle bien.
  11. Si vous préférez, placez les carrés enveloppés dans du papier d'aluminium un par un.

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