Gâteau à la crème glacée

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Gâteau à la crème glacée

Name: Gâteau à la crème glacée
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 unités) 3 œufs; 1/2 tasse(s) 1/2 tasse d'huile; 1 tasse(s) 1 tasse de lait; 1 tasse(s) 1 tasse de sucre (il me manque 1 doigt); 2 tasse(s) 2 tasses de farine de blé; 1 cuillères à soupe 1 bouchon de levure; 1 unités) BRIGADIER BLANC :. 1 boîte de lait concentré; 2 unités) 2 boîtes de crème sure; 1 cuillères à soupe 1 cuillère de margarine; 3 cuillères à soupe 3 cuillères à soupe de lait en poudre.

🇧🇷Brésil

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(Português)

4 heure(s)

15 portions

Uelio Nestor

@uelionestor

Ingrédients
Recette

3 œufs3 unités)
1/2 tasse d'huile1/2 tasse(s)
1 tasse de lait1 tasse(s)
1 tasse de sucre (il me manque 1 doigt)1 tasse(s)
2 tasses de farine de blé2 tasse(s)
1 bouchon de levure1 cuillères à soupe
BRIGADIER BLANC :. 1 boîte de lait concentré1 unités)
2 boîtes de crème sure2 unités)
1 cuillère de margarine1 cuillères à soupe
3 cuillères à soupe de lait en poudre.3 cuillères à soupe

pâte à gâteau Pour préparer, il suffit de tout passer au mixeur sauf la farine et la levure que l'on va mixer en dernier. Couler en forme de 22x32 environ graissé à la margarine 🧈 Cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Préparation du brigadier Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment jusqu'à ce qu'elle se détache du fond de la casserole. (Faire 2 mesures, 1 pour le remplissage et une autre pour le couvercle (attendre que le montage soit terminé avant de faire le couvercle)
Montage: Couper la pâte à gâteau en deux (horizontalement) en enlevant les bords latéraux.
Tapisser un plat avec une partie de la pâte et mouiller au goût avec de l'eau et du lait concentré (vous pouvez utiliser du lait à la place de l'eau).
Utilisez peu de lait concentré, sinon il peut être trop sucré. Placer les fraises coupées en deux tout autour du plateau (c'est beau).
Une fois cela fait, mettez la garniture brigadeiro et les fraises hachées avec le côté cassé en contact avec la pâte (dans ce cas elles ont remonté)
Couvrir avec l'autre partie de la pâte, arroser à nouveau et verser le glaçage brigadeiro.
Prendre au réfrigérateur recouvert d'un film plastique pour la nuit et terminer au moment de servir avec du lait en poudre et des fraises.
Plus le gâteau reste longtemps au réfrigérateur, plus il est savoureux.