Name: Gâteau à la noix de coco avec glaçage moelleux
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 200 g Sucre; 1 tasse(s) Huile; 200 ml Lait; 2 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillères à soupe Levure; 1 boîte(s) Crème sure; 100 ml lait liquide; 1/2 boîte(s) Lait concentré; 1 cuillères à soupe Amidon de maïs; 100 g noix de coco râpée

Brésil

Oeufs

Sucre

Huile

Lait

Farine de blé

Levure

Crème sure

lait liquide

Lait concentré

Amidon de maïs

noix de coco râpée

Gâteau à la noix de coco avec glaçage moelleux

Para o bolo para as claras em neve e reserve.

Pour le gâteau aux blancs en neige et réserver.

Em uma bacia você coloca as gemas o açúcar e o óleo e mexer bem até ficar bem misturado.

Dans un bol, vous mettez les jaunes, le sucre et l'huile et remuez bien jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Em seguida acrescentar as 100ml de leite a farinha e as claras em neve e por último o fermento.  Assar a 180 graus de 20 a 30 minutos, fica sempre de olho.

Ajoutez ensuite les 100 ml de lait à la farine et les blancs en neige et enfin la levure. Cuire au four à 180 degrés pendant 20 à 30 minutes, toujours surveiller.

Para a calda; você vai colocar em uma panela o creme de leite, o leite condensado e 100ml de leite, deixar ferver quando levantar fervura você mistura o amigo de milhos com um pouco de água e vai acrescentando e mechendo e a calda já vai engrossando mais rápido.

Pour le sirop; vous allez mettre la crème, le lait concentré et 100ml de lait dans une casserole, laissez bouillir quand ça bout vous mélangez le corn friend avec un peu d'eau et ajoutez et remuez et le sirop va s'épaissir plus vite.

Quando retirar o bolo do forno faz furinhos e joga a calda por cima e em seguida o coco ralado. 

A la sortie du four, faites des trous et jetez dessus le sirop puis la noix de coco râpée.

Leva a geladeira por 30 minutos e é só servir. 

Placer au réfrigérateur pendant 30 minutes et servir.

Gâteau à la noix de coco avec glaçage moelleux

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