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gâteau à la noix de coco 🌴
Rápido e fácil 😉 Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
135 minute(s)
12 portions
Ivana Soares
@saleesivana- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Sucre3 tasse(s)
- Huile 1/21 tasse(s)
- Farine de blé (avec levure)2 tasse(s)
- lait de coco200 ml
- Noix de coco râpée1 unités)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Faire fondre 1 tasse et demie de sucre, remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu;
- Ajouter 1/2 tasse d'eau et remuer pendant encore deux minutes; (Après avoir ajouté de l'eau, il semble que cela ne fonctionnera pas, mais c'est le cas);
- Transférer le sirop dans un moule en aluminium, étaler et réserver.
- Dans un récipient, placez les trois œufs, 1 tasse et demie de sucre, 1/2 d'huile. Bien mélanger.
- 1 tasse et demie de farine de blé et les 200 ml de lait de coco, bien mélanger ;
- 1 cuillère à soupe de levure chimique, mélanger lentement;
- Jeter le paquet de noix de coco râpée dans le moule en aluminium avec le sirop préalablement réservé ; (comme dans la vidéo)
- Versez la pâte à gâteau à l'intérieur de la forme;
- Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 50 min.
- Et notre recette est prête ! Ne pas oublier de démouler encore chaud pour que le caramel ne colle pas au fond du moule.
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