gâteau à la patate douce

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gâteau à la patate douce

Name: gâteau à la patate douce
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 250 g Patate douce bouillie et écrasée; 3 unités) Oeufs; 120 g Farine de blé; 100 g Yaourt nature; 5 cuillères à soupe Sucre; 2 cuillères à soupe Amidon de maïs; 100 ml Huile de maïs; 1 cuillère à café Sel; 1 cuillères à soupe Levure; au goût Cannelle et sucre pour saupoudrer

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

15 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

Patate douce bouillie et écrasée250 g
Oeufs3 unités)
Farine de blé120 g
Yaourt nature100 g
Sucre5 cuillères à soupe
Amidon de maïs2 cuillères à soupe
Huile de maïs100 ml
Sel1 cuillère à café
Levure1 cuillères à soupe
Cannelle et sucre pour saupoudrer au goût

Je n'ai pas utilisé de mixeur ou de mixeur, ce gâteau est très simple, il suffit de mélanger tous les ingrédients avec une cuillère en bois, enfin d'ajouter la levure, de verser la pâte dans une forme graissée avec de l'huile et de la mettre au four.
Avant de mettre au four, j'ai saupoudré de sucre et de cannelle le dessus de la pâte. Il a été laissé pendant 40 minutes dans le four préchauffé à 200°