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gâteau à la poêle
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
- Ingrédients
- Recette
- Oeuf2 unités)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Huile60 ml
- Lait1/2 tasse(s)
- Chocolat en poudre3 cuillères à soupe
- Farine de blé1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Dossier: Dans un bol, mélanger les œufs, le sucre, l'huile, le lait et le chocolat en poudre à l'aide d'un fouet ou d'une cuillère en bois.
- Ajouter la farine et bien mélanger.
- Ajouter la levure et mélanger.
- Graissez une poêle à frire avec de l'huile et mettez-la sur le feu.
- Verser la pâte dans la poêle lorsqu'elle est bien chaude.
- Couvrir la poêle et laisser cuire à feu doux.
- Après 7 minutes, ouvrez la poêle et vérifiez si le gâteau est cuit. Pour ce faire, piquez la pâte avec un cure-dent. Si le cure-dent sort sans que la pâte ne colle, c'est signe que c'est prêt. S'il n'est pas encore cuit, laissez-le sur le feu encore 3 minutes.
- Démouler le gâteau et verser la garniture de votre choix dessus.
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