Gâteau à la semoule de Roméo et Juliette

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Gâteau à la semoule de Roméo et Juliette

Name: Gâteau à la semoule de Roméo et Juliette
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unités) Oeuf; 1 tasse(s) Sucre; 1/3 tasse(s) Huile; 1/2 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) semoule de maïs; 3/4 tasse(s) Farine de blé; 2 cuillère de thé Levure chimique; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 unités) Fromage à la crème; 200 g goyave hachée; 1/2 tasse(s) Eau

🇧🇷Brésil

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(Português)

120 minute(s)

10 portions

Juliana Gomes

@docecasinhadaju

Ingrédients
Recette

Oeuf2 unités)
Sucre1 tasse(s)
Huile1/3 tasse(s)
Lait1/2 tasse(s)
semoule de maïs1 tasse(s)
Farine de blé3/4 tasse(s)
Levure chimique2 cuillère de thé
Lait concentré1 boîte(s)
Fromage à la crème1 unités)
goyave hachée200 g
Eau1/2 tasse(s)

Dossier: Dans un bol, ajouter les œufs, le sucre, l'huile et le lait. Mélangez très bien.
Ajouter progressivement la semoule de maïs jusqu'à ce que tout soit bien homogène.
Ajouter progressivement la farine jusqu'à consistance lisse.
Ajouter la levure.
Et transférer dans un moule beurré et fariné. Remarque : J'ai utilisé la forme de la piscine.
Placer la pâte dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 30 minutes.
Couverture 1 : Ajouter le fromage à la crème et le lait concentré dans une casserole à feu doux et bien mélanger.
Après ébullition, comptez 2 à 3 minutes puis éteignez le feu et réservez.
Couverture 2 : Ajouter la goyave hachée dans une casserole et commencer à faire couler un peu d'eau.
Toujours à feu doux, en remuant jusqu'à ce que la goyave soit bien dissoute.
Démouler le gâteau, ajouter la garniture au lait concentré froid et au fromage à la crème, et la garniture à la goyave.
Après avoir servi.