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Gâteau à la vanille avec glaçage au chocolat et aux fraises
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
20 portions
Maiane Santos
@maianesds- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé3 tasse(s)
- Oeufs3 unités)
- Levure chimique2 cuillères à soupe
- Sucre2 tasse(s)
- Beurre ou margarine5 cuillères à soupe
- Chocolat en poudre 50% cacao1 tasse(s)
- Fraises20 unités)
- Lait150 ml
- essence de vanille5 cuillère de thé
- Lait concentré4 boîte(s)
- Dans un récipient ajouter le lait, les œufs, le sucre et la margarine, battre jusqu'à l'obtention d'une crème blanche. Ajouter progressivement la farine de blé avec la levure chimique et battre jusqu'à l'obtention d'une masse lisse et homogène. Ajouter 5 cuillères à soupe d'essence de vanille. Graisser le moule avec un agent de démoulage ou de la margarine et de la farine et du blé. Et versez le mélange. Cuire au four à 180°C pendant environ 40min.
- Dans une autre casserole, ajouter 4 boîtes de lait concentré, le chocolat en poudre et 2 cuillères à soupe de margarine. Fouetter jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole. Réserve
- Une fois le gâteau cuit, attendez qu'il refroidisse, démoulez et réalisez le glaçage à l'aide d'une cuillère ou d'une louche en décorant avec les fraises. Si vous souhaitez remplir avec la même garniture, faites cuire encore 15 minutes pour obtenir le point de remplissage. Hacher les fraises, faire la garniture. Après remplissage, vous pouvez les recouvrir de chocolat et les décorer et c'est prêt !
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