Gâteau à la vanille sans blé

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Gâteau à la vanille sans blé

Name: Gâteau à la vanille sans blé
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 5 unités) Oeufs; 160 g 1 tasse de sucre; 100 g 1 tasse de fécule de maïs; 10 g 2 cuillères à café de sucre vanillé; 25 g 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine; 200 g 1 boîte de crème sure

🇧🇷Brésil

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(Português)

25 minute(s)

8 portions

Ju Favarato

@amoreceitas

Ingrédients
Recette

Oeufs5 unités)
1 tasse de sucre160 g
1 tasse de fécule de maïs100 g
2 cuillères à café de sucre vanillé10 g
1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine25 g
1 boîte de crème sure200 g

Dans un bol, placez les œufs et battez jusqu'à consistance mousseuse et mousseuse. Ajouter 1 cuillère à café de sucre vanillé, 1/2 tasse de sucre et bien battre.
Ajouter progressivement la fécule de maïs et remuer doucement pour combiner.
Tapissez un petit rond de papier sulfurisé, versez la pâte et mettez-la au four préchauffé à 180º pendant 25 minutes.
Dans une casserole mettre 1/2 tasse de sucre et faire fondre jusqu'à ce qu'il se transforme en caramel. Ajouter le beurre ou la margarine, la crème, 1 cuillère à café de sucre vanillé et remuer jusqu'à consistance lisse et crémeuse.
Démouler le gâteau, recouvrir de caramel et servir.
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