Name: Gâteau Amelia de grand-mère
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 l lait bouillant,; 3 tasse(s) Sucre; 3 tasse(s) Farine de blé; 3 cuillères à soupe Margarine; 3 unités) Oeufs; 1 au goût Sel

Brésil

lait bouillant,

Sucre

Farine de blé

Margarine

Oeufs

Gâteau Amelia de grand-mère

Faça uma farofa com todos os ingredientes, menos o leite que tem que estar fervendo bem quente.
Por último vá acrescentando o leite aos poucos mexendo ,a massa fica um creme, unte uma forma de furo no meio e leve para assar uns 40 minutos  em forno médio. 

Faire le farofa avec tous les ingrédients, sauf le lait qui doit être bouillant.
Enfin, ajoutez le lait petit à petit en remuant, la pâte devient une crème, graissez un trou au milieu et enfournez environ 40 minutes à four moyen.

Só  estará bom quando estiver bem moreninho em cima , ele vai crescer depois que tirar do forno , vai ficar uma casca grossa por cima parecendo um pudim de pão..

Il ne sera bon que lorsqu'il sera bien doré sur le dessus, il gonflera à la sortie du four, il aura une croûte épaisse sur le dessus ressemblant à un pouding au pain.

Só desenforme depois de totalmente frio.

Seulement démoulé après complètement froid.

Gâteau Amelia de grand-mère

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