Gâteau au beurre au lait Nest

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Gâteau au beurre au lait Nest

Name: Gâteau au beurre au lait Nest
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unités) Blancs d'œufs; 3 unités) Gemmes; 100 g Beurre; 2 tasse(s) Sucre; 1 tasse(s) Lait; 3 tasse(s) Farine de blé; 1 cuillère de thé essence de vanille; 1 cuillères à soupe Levure; 2 tasse(s) Beurre froid; 6 cuillères à soupe Sucre glace; 1 boîte(s) Lait concentré; 1 boîte(s) Crème sure; 2 tasse(s) Nest Lait

🇧🇷Brésil

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(Português)

2 heure(s)

1 portions

Mariana pollok

@marianapollok

Ingrédients
Recette

Blancs d'œufs3 unités)
Gemmes3 unités)
Beurre100 g
Sucre2 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Farine de blé3 tasse(s)
essence de vanille1 cuillère de thé
Levure1 cuillères à soupe
Beurre froid2 tasse(s)
Sucre glace6 cuillères à soupe
Lait concentré1 boîte(s)
Crème sure1 boîte(s)
Nest Lait2 tasse(s)

Dans un mélangeur, battre les blancs d'œufs et réserver.
Battre ensuite le beurre, le sucre et les jaunes d'œufs pendant 2 minutes.
Ajouter ensuite le lait, l'essence de vanille et battre à nouveau.
Ajouter petit à petit la farine et enfin la levure chimique.
Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
Pendant que le gâteau cuit, on passe au glaçage, on prend le mixeur, on met le beurre froid et le sucre et on bat jusqu'à ce qu'il se transforme en chapelure.
Ajouter le lait concentré et le lait en poudre.
Ajouter enfin la crème et mélanger à nouveau.
Une fois le gâteau démoulé et refroidi, ajouter le glaçage et saupoudrer de lait en poudre.