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Gâteau au beurre au lait Nest
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
1 portions
Mariana pollok
@marianapollok- Ingrédients
- Recette
- Blancs d'œufs3 unités)
- Gemmes3 unités)
- Beurre100 g
- Sucre2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Farine de blé3 tasse(s)
- essence de vanille1 cuillère de thé
- Levure1 cuillères à soupe
- Beurre froid2 tasse(s)
- Sucre glace6 cuillères à soupe
- Lait concentré1 boîte(s)
- Crème sure1 boîte(s)
- Nest Lait2 tasse(s)
- Dans un mélangeur, battre les blancs d'œufs et réserver.
- Battre ensuite le beurre, le sucre et les jaunes d'œufs pendant 2 minutes.
- Ajouter ensuite le lait, l'essence de vanille et battre à nouveau.
- Ajouter petit à petit la farine et enfin la levure chimique.
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant environ 30 minutes.
- Pendant que le gâteau cuit, on passe au glaçage, on prend le mixeur, on met le beurre froid et le sucre et on bat jusqu'à ce qu'il se transforme en chapelure.
- Ajouter le lait concentré et le lait en poudre.
- Ajouter enfin la crème et mélanger à nouveau.
- Une fois le gâteau démoulé et refroidi, ajouter le glaçage et saupoudrer de lait en poudre.
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