Partager
gâteau au café et au chocolat
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
1 heure(s)
12 portions
Fernanda Corrêa
@rotinalardafe- Ingrédients
- Recette
- Café infusé250 ml
- Oeufs4 unités)
- Sucre (1 tasse et demie)1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- Cacao en poudre1 tasse(s)
- Sel1 cuillère à café
- Huile1/2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Lait concentré (pour la garniture)1 boîte(s)
- Crème sure (pour la garniture)1 boîte(s)
- Chocolat en poudre (pour le nappage)8 cuillères à soupe
- Mélanger tous les ingrédients liquides dans un mélangeur pendant 5 minutes.
- Ajouter progressivement la farine de blé et le chocolat en poudre et battre encore 05 minutes. Enfin, ajoutez la levure chimique à la pâte et remuez doucement.
- Transférer dans un plat allant au four beurré et fariné.
- Cuire dans un four préchauffé (180 degrés) pendant environ 30 minutes.
- Pour vérifier si le gâteau est cuit, piquez-le avec une fourchette ou un cure-dent en bois, s'il ressort propre, le gâteau est cuit.
- Mettre les ingrédients de la garniture dans une casserole et porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange soit bien enrobé.
- Démouler le gâteau sur une assiette de service, recouvrir de glaçage et décorer à votre guise.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
gâteau au café et au chocolat
Par
Mousse au fruit de la passion
Par
Mousse au fruit de la passion
Par
mousse rapide aux fraises
Par