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Gâteau au café
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
15 portions
Fernanda Martini
@cozinhecomigo- Ingrédients
- Recette
- Oeufs3 unités)
- Huile3/4 tasse(s)
- Chocolat en poudre1/4 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- eau chaude300 ml
- Café soluble6 cuillères à soupe
- Farine de blé2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Beurre pour graisser au goût
- Mélanger les œufs, l'huile, la poudre de cacao et le sucre et mélanger dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
- Dissoudre le café instantané dans de l'eau chaude, verser dans un mélangeur et mélanger pendant 5 minutes supplémentaires.
- Versez le mélange mixeur dans un bol, ajoutez la farine et la levure passées au tamis. Bien mélanger et placer la pâte sur une plaque à pâtisserie graissée avec du beurre et de la poudre de chocolat.
- Cuire au four à 200 degrés pendant 40 minutes.
- Si vous souhaitez réaliser votre recette sans gluten et sans sucre : Remplacer la farine de blé par de la farine de riz Remplacer le sucre par du xylitol utiliser les mêmes quantités
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