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gâteau au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
8 minute(s)
1 portions
Amanda Fiol
@amandafiol- Ingrédients
- Recette
- Oeuf1 unités)
- blancs d'œufs2 unités)
- Banane moyenne1 unités)
- flocons d'avoine35 g
- Cacao en poudre1 cuillère de thé
- Cannelle et édulcorant au goût
- Poudre à lever1 cuillère à café
- Chocolat aéré20 g
- Lactosérum au chocolat20 g
- Écraser les bananes et ajouter à l'œuf, les blancs d'œufs, l'avoine, le cacao, la cannelle et l'édulcorant, bien battre jusqu'à ce qu'une masse homogène se forme, en laissant la levure en dernier.
- Micro-ondes pendant 2h30.
- Démouler et déposer le chocolat sur le gâteau encore chaud pour le faire fondre.
- Diluez le lactosérum au chocolat avec de l'eau jusqu'à ce qu'il atteigne la consistance que vous préférez pour rester comme un sirop, versez-le sur le dessus du gâteau et dégustez avec goût.
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