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Gateau au chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
45 minute(s)
8 portions
Gleisa Souza
@lar_1093- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Sucre240 g
- chocolat en poudre ou chocolat1 tasse(s)
- Farine de blé2 tasse(s)
- eau bouillante1 tasse(s)
- huile1 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- chocolat en poudre ou chocolat3 cuillères à soupe
- lait concentré1 boîte(s)
- margarine ou beurre1 cuillères à soupe
- Battez les œufs avec le sucre au fouet jusqu'à ce qu'il devienne une crème légère et homogène, ajoutez le chocolat en poudre et le blé bien mélanger, faites bouillir l'eau avec l'huile, mélangez-le avec la pâte et mélangez bien le tout jusqu'à ce que la pâte soit très crémeux. Ajouter la levure chimique, mettre en forme de rond graissé et fariné, cuire environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré en ressorte propre.
- Prenez le beurre, le chocolat en poudre, le lait concentré au feu et mélangez jusqu'à ce qu'il se détache de la casserole (un brigadeiro doux) arrosez le gâteau avec ce glaçage et décorez avec des pépites de chocolat.
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