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Gâteau au chocolat à l'orange
🇧🇷Brésil
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(Português)
75 minute(s)
8 portions
Virgínia
@lar.dos.gomesfelix- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1/2 tasse(s)
- Margarine50 g
- Oeufs4 unités)
- Chocolat en poudre1 tasse(s)
- Jus d'orange1 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Zeste d'orange au goût
- Lait concentré1 boîte(s)
- Lait1 tasse(s)
- Dans un réfractaire placer la farine, le beurre et les œufs. Bien mélanger, ajouter le chocolat et le jus d'orange et le zeste, remuer jusqu'à ce qu'il soit juste pris, ajouter la levure et remuer un peu plus.
- Préchauffez le four à 240 degrés, graissez un moule avec du beurre et de la farine, versez la pâte et mettez-la au four. Réglez la température à 180 degrés et laissez reposer environ 45 min.
- Dans une casserole, mettez du beurre, du lait concentré et du chocolat en poudre et un peu de mèche de lait jusqu'à ce qu'il détaille du fond de la casserole.
- Sortez le gâteau du four, démoulez-le à froid à l'aide d'une paille, faites des trous dans le gâteau. Verser la garniture, servir frais
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